O cártamo é
uma planta com altos teores de óleos em suas
sementes,
especialmente em ácidos oléico e linoléico, responsáveis pela intensificação da
utilização de gordura pelo corpo, facilitando o emagrecimento e a definição da
musculatura. O óleo de cártamo ainda contém quantidades de ácido
linoléico, um ácido graxo essencial da família Omega 6.
É uma fonte de antioxidantes naturais. As substâncias
presentes no óleo de cártamo são excelentes auxiliares no processo de
emagrecimento, ajudam a reduzir o colesterol, prevenir a celulite, dar energia,
aumentar a imunidade, moderar o apetite, além de ajudar na tonificação da
musculatura.
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