quarta-feira, 27 de janeiro de 2016

CENTEIO - HIPERTENSÃO

Centeio

Menos rico em glúten que o trigo, este cereal é elaborado a partir de uma mistura de farinhas de centeio e trigo.
 Este pão acompanha bem os alimentos de sabor forte, como estufados e queijos gordos, e combina com qualquer molho.
 As perturbações cardiovasculares são pouco frequentes entre quem consome este pão, visto que o centeio e um excelente fluidificante sanguíneo. Assim, é recomendado em casos de hipertensão, arteriosclerose e doenças vasculares em geral.

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